Le Mirazur, Menton

 

Au fil des années, La Boutiquette a eu la chance de collaborer avec des chefs d’exception, dont Mauro Colagreco, figure emblématique de la gastronomie mondiale. Chef triplement étoilé du restaurant Mirazur à Menton – élu meilleur restaurant du monde en 2019 – il incarne une cuisine sensible, inspirée par la nature et le terroir méditerranéen.

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Notre collaboration avec lui s’est construite autour de valeurs communes : l’excellence artisanale, le respect de l’environnement et l’amour des produits locaux. Ensemble, nous avons imaginé des pièces en grès sur-mesure, pensées pour sublimer ses créations culinaires. Chaque pièce a été conçue en harmonie avec sa cuisine, jouant sur les textures, les couleurs et la simplicité organique des formes.

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Travailler aux côtés de Mauro Colagreco a été une aventure riche en échanges et en inspirations. Son approche durable et novatrice de la gastronomie fait écho à notre engagement pour un artisanat responsable.

 

Une belle rencontre entre deux univers où la matière et la créativité dialoguent au service du goût et de l’émotion.

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mirazur.fr